Hej vännerna!

Jag har satt mej till ro här vid datorn för att kolla mer info om Sicilien. Det verkar vara en fantastisk ö. Den har mycket att bjuda på. Bergsbyar och vackra vikar. Någon historisk stad som funnits i flera tusen år. Fiskebyar med fiskemarknader. Konstnärsbyar. Vulkanen Etna. Vi får se vad vi hinner med att utforska på en vecka. Glad blir jag när jag läser det här:

Här finner du det italienska köket kryddat med särskilda sicilianska specialiteter. Färsk fisk, särskilt svärdfisk, och skaldjur är säkra kort. Tomatbaserade pastasåser, gärna med kapris, finns oftast på menyerna. Sicilianare är också extremt förtjusta i efterrätter. Prova gärna cassata, gjord på ricottaost, socker och vanilj. Även glassen är ofta välgjord och god.

• Cozze alla marinara, musslor i en vinbaserad soppa.

• Insalata di arance, apelsin med olja och persilja.

• Pasta con i broccoli arriminati, pasta kokad med blomkål, ansjovispasta, pinjenötter och saffran.

• Pesce spada alla Ghiotta, svärdfisk kokad i tomatsås med kapris och oliver.

• Sarde a beccafico, sardiner fyllda med brödsmulor, nötter, torkad frukt och ansjovis.

• Scaloppini di maiale al Marsala, tunna skivor av fläsk som kokats i Marsalavin.

• Pasta con le sarde, makaroner med färska sardiner, fänkål, russin och pinjenötter. (Hämtat från Vagabond)

Jag är ju lite mattokig. Tycker det är så himla spännande att smaka maten i olika länder och orter vi besöker. En till som gillar mat är Bo Hagström. :o) Han har varit på Sicilien och ätit. Jo minsann. Titta här.

Vi lämmnar Gränna imorgon eftermiddag. Kl 19.30 går planet från Göteborg. Ca 23.10 landar vi i Trapani om allt går enl tidsschemat. Vi ska hämta hyrbilen och sen är det en timmes färd till hotellet. På torsdag lovas sol och 24 grader. Helt okej för oss. Då ska vi mest lata oss, ialla fall halva dagen. c",)

Hoppas att ni får njuta av en skön Brittsommar här hemma i Sverige.

Kramis från ensompackarklartimorgon

 

TantenMarit

6 oktober 2010 00:44

Hmmm, akta dig, jag kanske vill följa med ER istället för att åka norrut?!? Hehe. ;-)
Kram.

Anita

6 oktober 2010 11:42

Nehej du, vi släpper av dej i Lerum som planerat. :o))

 

moster ingalisa

6 oktober 2010 06:38

Ha det så himla skönt!!!

Anita

6 oktober 2010 11:41

Det ska vi. Kram Maggan.

 

Angelika

6 oktober 2010 11:09

Hej!
Ville bara önska dig en underbar resa och semester!
Ha det gott!
Kramkram

http://www.angelikasscrapblogg.blogspot.com

Anita

6 oktober 2010 11:41

Kram och tack Angelika.

 

Inger

6 oktober 2010 11:54

Vill önska er en underbar semester!
Lycko er som får lämna höstrusket och resa till Italien!
Kramis från söstra di

 

AnnikaS

6 oktober 2010 15:32

Jag vill önska dig en riktigt riktigt härlig semester. NJUT!!!
kram Annika

http://annikas-kreativa-sida.blogspot.com

 

Ulla

6 oktober 2010 21:33

Ha det nu en härlig semester. Passa på att njuta Kram Ulla

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej vänner!Nu har ni nog slutat titta in på min blogg. Jag förstår er. Här händer ju ingenting. Förlåt. Jag ville mest ge ett livstecken och önska er en mysig December.   Kram från ensomfinnspåfacebook   ...

Hej vänner!Jag har den stora glädjen att få åka färja till jobbet. Den senaste tiden har det varit fantastiskt vackert väder. Solen har lyst, himmel och vatten har varit så vackert blå. Jag måste få visa er:   Lördag morgon. Jag åker 6:55 färjan...

Hej vänner!Jag ber om ursäkt. Jo, för att bloggen varit oaktuell en lång tid. Jag har funderat på att stänga ner den. Men det låter jag bli. För mej är det en dagbok och jag gillar att kunna gå tillbaka och läsa vad jag skrivit. Datum och händelser ä...

Hej vänner!Lycka är att kunna njuta på väg till jobbet. Jag åker färja till Visingsö och till mitt jobb i Hemtjänsten. 1:a maj 2013. Såhär är Vättern bäst.  Kram från ensomgillarsjön   ...

Hej vänner!Mer än så behöver jag inte skriva.  Nu har vi en härlig tid framför oss med livsglädjande händelser, resor och göromål. Kram till er alla från ensomnjuteravallapenséerhärhemma       ...